Tình trạng: Còn hàng
Thông tin về sản phẩm
- Mắm Tôm Tĩnh Gia - thực phẩm đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo: Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm và Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8679:2011 về mắm tôm.
- Hướng dẫn sử dụng bảo quản:
- HDSD: Dùng để chấm các món ăn (rau, củ quả, thịt luộc…) tùy sở thích.
- Bảo quản: Nhiệt độ phòng, nơi thoáng mát, sạch sẽ
Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
- Chất liệu bao bì: Sản phẩm được đựng trong chai nhựa đảm bảo an toàn thực phẩm theo đúng quy định ATTP chuyên dụng phù hợp với yêu cầu của Bộ Y tế về bao gói thực phẩm.
- Quy cách đóng gói:
+ Sản phẩm đựng trong chai nhựa: 120 g, 280 g, 600 g, 1 kg, 5 kg, 30 kg.
- Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm: Chi nhánh công ty cổ phần thực phẩm Nhật Minh tại Thanh Hóa.
- Địa chỉ: Thượng Hải, phường Hải Thanh, thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa.
|
STT |
Tên chỉ tiêu |
Mức công bố |
|
1 |
Hàm lượng nitơ tổng số g/kg sản phẩm, không nhỏ hơn |
20 |
|
2 |
Hàm lượng ammoniac/ nitơ toàn phần g/kg sản phẩm, không lớn hơn |
7 |
|
3 |
Hàm lượng nitơ acid amin/ hàm lượng ni tơ toàn phần, % không nhỏ hơn |
12 |
|
4 |
Hàm lượng NaCl, % khối lượng sản phẩm không lớn hơn |
20 |
|
5 |
Hàm lượng nước, % khối lượng sản phẩm không lớn hơn |
70 |
|
6 |
Hàm lượng cát sạn, % khối lượng sản phẩm không lớn hơn |
1,0 |
Sản phẩm cùng loại
0 BÌNH LUẬN ĐÁNH GIÁ