Xoài Úc

Quả Xoài Úc là giống xoài có quả to tròn. Trọng lượng trung bình một trái khoảng 800g. Nếu trong điều kiện chăm sóc tốt, trái có thể đạt trọng lượng 0,8 - 0,9 kg, thậm chí là 1,5 kg.

Xoài Úc trồng ở Việt Nam có những ưu điểm tỷ lệ đậu trái cao. Màu sắc quả đẹp, ửng đỏ đặc biệt như đào, mùa thu hoạch là từ tháng tư đến tháng sáu hàng năm.

Đặc điểm xoài Úc có hạt nhỏ, tỷ lệ xơ thấp, độ ngọt cao. Xoài úc ăn sống hay chín ngon? Xoài giống Úc có ngọt không? Thịt khi chín dẻo, quả cứng chắc, khi chín có màu vàng ửng hồng rất đẹp. Đây chính là những đặc điểm cho phép bảo quản lâu và đạt xuất khẩu. Đặc biệt, xoài Úc có mùi thơm đặc trưng, thời tiết càng nắng nóng thì xoài khi chín càng có màu đỏ, vị ngọt hơn.
Nhờ ánh nắng nên xoài Úc có vệt đỏ đặc trưng
Xoài Úc thích nắng, càng nắng trái lại càng đỏ, càng đẹp và được giá cao. Do đó mà sau mỗi vụ mùa người trồng sẽ tỉa cắt cành để thông thoáng cho

vườn. Điều này giúp giảm sâu bệnh hại và giúp có không gian để nắng chiếu vào những tán xoài.

Giá trị dinh dưỡng của quả xoài Úc?
Một miếng xoài trung bình chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như sau:

Quả xoài Úc cũng chứa sắt, đồng, canxi và các chất chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho rằng dạng chất chống oxy hóa zethanthin có trong xoài giúp lọc những tia sáng xanh gây hại cho mắt. Đặc biệt là nguy cơ thoái hóa điểm vàng khi tuổi già. Và nhờ vào vài dạng chất như beta-carotene, xoài có thể giúp ngăn ngừa bệnh suyễn, ung thư tuyến tiền liệt và kết trực tràng.

Cách để chọn xoài Úc thơm ngon, bổ dưỡng
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các cửa hàng, siêu thị bán trái cây. Vì vậy mà khi mua xoài Úc bạn cần chú ý nên chọn những cửa hàng uy tín để mua được những trái xoài Úc chất lượng nhất.

Khi chọn mua xoài Úc, nên chọn những trái có màu vàng khoảng 40-50% tức là xoài đã chín. Những quả này có thể ăn ngay với hương vị rất thơm ngon.

Cách bảo quản xoài Úc
Tốt nhất là để xoài chín tự nhiên bên ngoài với nhiệt độ từ 20 – 30 độ C. Nên đảm bảo thông thoáng có ánh sáng. Và tuyệt đối đừng cho xoài vào túi ni lông kín nếu để ở ngoài, xoài sẽ bị hư. Sau khoảng vài ngày, đến khi xoài chín bóp mềm, có màu vàng đều thì cho xoài vào tủ lạnh.

Khi bỏ trong tủ lạnh, xoài úc có thể được bảo quản thêm khoảng vài tuần nữa. Còn nếu muốn để xoài được lâu thì có thể cho xoài vào túi ni – lông, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 độ C.